• Москва
  • 20 января 2017, номер: 26374

Оборудование для дефростации рыбы и морепродуктов

Договорная
Смежная отрасль: Мясная индустрия, Молочная индустрия 
Состояние: Новое 
При переработке мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, ягод и овощей в пищевой промышленности неотъемлемой процедурой является дефростация. Данная процедура подразумевает размораживание продукта для дальнейшего приготовления или обработки.
Самым передовым методом дефростации является применение высоко технологического оборудования, основанного на радиочастотной технологии.
СВЧ дефростеры проектируются специально под нужды конкретных заказчиков, что позволяет достичь максимальных результатов при решении тех или иных задач.
Дефростация мяса, птицы, субпродуктов, рыбы ягод и овощей в наших установках происходит быстро и равномерно, в высокой степенью микробиологической чистоты. Возможно размораживание продуктов толщиной 400 мм.
В конфигурацию установки также входит особая конвейерная лента повышенной прочности с автоматической системой мойки под давлением. Это позволяет содержать в чистоте все элементы дефростера и препятствовать распространению бактерий.
В камерах с традиционными методами оттаивания, процесс проходит слишком медленно, что способствует появлению бактериальной среды. В отличии от них, наше оборудование способно размораживать продукты с минус 20 до минус 2 за считанные минуты, что наилучшим образом влияет на оптимизацию производственного процесса в целом.
Отличительной особенностью наших установок является интеллектуальное расходование электроэнергии, которое пропорционально количеству размораживаемой продукции.
Свяжитесь с автором объявления
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

ТЕХНОРЕШЕНИЕ» - ведущая инжиниринговая компания в России, лиде...

р и эксперт отечественного рынка в сфере проектирования, поставок и монтажа конвейерных и инженерных систем для пищевой промышленности, а также проектирует комплексные линии для выпекания, охлаждения, заморозки, расстойки, пастеризации и транспортировки пищевой продукции под ключ, с возможностью выполнения самых нестандартных решений. Мы специализируемся на поставках промышленного холодильного оборудования любой мощности, предоставляя полный комплекс услуг по оснащению магазинов и холодильных складов. Также на нашей производственной площадке компания изготавливает паллеты и тары по соответствующим гостам, в том числе и нестандартные изделия. Конструкторский отдел разрабатывает каждую линию, опираясь на потребности заказчика. Компания «ТЕХНОРЕШЕНИЕ» обладает производственной площадкой, оборудованной современной техникой для всех видов металлообработки, лазерную резку металла, а также цеха для сборки и обкатки готовой продукции. Все детали, комплектующие и основные узлы будущих установок собираются профессиональными специалистами, имеющие большой стаж работы на предприятии. В компании работает высококвалифицированный отдел сервисного обслуживания, в течении всего гарантийного срока заказчик может получить всю помощь, заказать комплект запасных частей и расходных материалов, оперативно осуществить ремонт вышедшего из строя оборудования. Компания «ТЕХНОРЕШЕНИЕ» постоянно совершенствует свою продукцию, привлекая к инновационным разработкам деятелей науки, совместно с Российским Государственным аграрным университетом проводит научные исследования, направленные на разработки высокоэффективных технологий решению важных задач научно-технического обеспечения агропромышленного сектора.

Москва, 143916, МО, г. Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д. 13
Показать на карте
Тел.:
74x xxx xxxx
fb
2060 просмотров объявления
0 из них сегодня